RECEITAS

Churros

Massa

2 xíc. (chá) de água

2 xíc. (sopa) cheias de margarina

1 pitada de sal

2 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo

óleo para fritar

Preparo:

Em uma panela coloque a água, o sal e a margarina, leve ao fogo e quando ferver coloque a farinha de trigo de uma vez. Mexa bem até formar uma bola e desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa no aparelho, modele os churros.

Frite em bastante óleo. Recheie e sirva.

Recheios

Brigadeiro

Ingredientes

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

Leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.Deixe esfriar e utilize.

Beijinho

1 lata de leite condensado

3 colheres de (sopa) de coco ralado

1 colher (sopa) de margarina

Siga o mesmo preparo do brigadeiro

Obs. passar os churros em açúcar com canela

Para recheios salgados passar no queijo ralado